Story of Wine
(飲酒過量 有礙健康)

不喜歡在知識不流通的市場被行銷手法操弄。

這只是一個將Science and Art of Wine 的資訊分享平台。

網站:
http://www.storyofwine.com.tw
資料
成立時間:
2009, Aug
 
Story of Wine

Story of Wine 一星期的Bio Wine 最佳飲用時刻表出爐~~~

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Story of Wine - 瑪法達喝酒時間報報~
Story of Wine

Story of Wine 喝酒也要看黃曆? 最新bio wine calendar 出爐!!!

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Story of Wine - When the wine tastes best?
Johnny Wang
Johnny Wang
又不是狼人, 想喝就喝吧...
2009年12月28日 16:32
Story of Wine
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哈哈! 喝了變狼人!
2009年12月28日 18:06
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Story of Wine Sales在經銷商的尾牙打簡訊回來說: [老闆娘,我把我們公司摸到的三獎捐出去了~]。回簡訊說: [獎品是甚麼? 答案會決定我星期一會不會宰了你......]。

2009年12月27日 6:33
Story of Wine
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獎品是~烘碗機! (所以他還活著......)
2009年12月27日 18:19
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Story of Wine 有誰要一塊訂阿里山有機高麗菜嗎?是湯議員他兒子摘種的~一箱共十個~600元+180元運費(一顆78元)~大家一起share~以下開放報名~~

2009年12月23日 21:18
Harlem Chen
Harlem Chen
我也要分享.... 10個真的太多了....
2009年12月27日 6:39
Story of Wine

Story of Wine 承傳古法,回歸傳統,不灑一滴農藥的葡萄酒.......<神の雫>的解答。(凌晨兩點還窩在電視機前看<神の雫>電視劇完結篇~~)

2009年12月23日 10:10
Perrine Liu
Perrine Liu
我也要借!!!
2009年12月25日 3:35
Story of Wine
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@ Perrine: ㄟ~~~我只有一套,所以...讓我想想怎樣把它變成兩套。這星期繞道你那兒時再拿給你。
2009年12月27日 6:28
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Story of Wine 天氣冷了,自己來一杯熱紅酒取暖吧!

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Story of Wine - 冷冷的冬天就該來一杯 Mulled Wine ~~
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Harlem Chen
Harlem Chen
時間早一點出來的話, 我就可以不去講課了...
連 癮菲勒沙及艾瑞克 都出席了....
2009年12月18日 5:10
Story of Wine
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請隨時上網站check 囉,大家都是比看誰的手腳快,報名都是先搶先贏囉!

因為機會難得啊~市場上好喝的有機葡萄酒難找啊~~~
2009年12月19日 6:04
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Story of Wine 今天下午聽到經銷商說某位業界知名的葡萄酒講師竟然說不論多便宜,多爛的酒都喝不死人,因為是水果釀出來的,盡量喝。聽了忍住沒馬上發飆,那是指50年前那些少用除草劑,殺蟲劑,低二氧化硫的酒好嗎? 有種你就不要喝出毛病來!

2009年12月15日 4:29
Story of Wine
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其實.....說穿了也是市場供需的問題,因為消費者只要便宜,順口,好喝,其他的不會要求太多,所以店家也就這樣賣了~
2009年12月15日 20:07
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Story of Wine 這星期要上阿里山的志工小朋友,記得多帶些衣服,天氣變涼了~~~走大河之旅要注意安全啊! (真的年紀大了,有開始碎碎念的跡象.....)

2009年12月10日 2:28
Story of Wine
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明年一定會在中南部辦! 要等我啊~~~~
2009年12月11日 2:45
Story of Wine

Story of Wine 每一年夏天,"A Day on the Green" 巡迴表演都選擇在澳洲各區的葡萄酒莊舉辦以提倡環保。今年請到RONAN KEATING, TOM JONES, DIANA KRALL 來開演唱會。

過年打算去澳洲旅遊的朋友們可以考慮將行程加進去........說不定一轉身還會碰到版主正......

www.adayonthegreen.com.au
One of music’s most-loved and celebrated stars SIR TOM JONES will headline the next series of ‘a day on the green’ concerts in February/March 2010. Tickets and accommodation will go fast - so don't miss out! TICKETS ON SALE MONDAY DEC 7!» concert details
Sting
Sting
正....正在什麼啦?裸曬嗎~~很吊人胃口。
2009年12月9日 3:52
Story of Wine

Story of Wine 白金會員聖誕季回饋方案:
預約用餐,即贈送NGERINAG ROSE一瓶。

活動網頁:http://www.storyofwine.com.tw/news.asp
活動部落格:http://storyofwine.pixnet.net/blog/post/2659354


敘述:

品酒用餐,本是一門學問。 餐不對,顯不出酒的風味。酒不對,嚐不出食材的特色。如何將Biodynamic 的特殊風味和餐相輔相乘,這又要考驗大廚對葡萄酒的鑑賞力了。

<法烹沙龍> 主廚包豐川試過NGERINGA (茱莉蔻兒) 2006 Syrah 和 2007 Chardonnay 各一支葡萄酒後,特別以當季食材設計出了這份餐。

包豐川說: 法國里昂每四年會舉辦Char⋯⋯donnay 大賽,這一瓶NGERINGA Chardonnay 屬於極品~。這也是包豐川願意為了NGERINGA而"量身訂做"套餐的過關的主因。

此次的活動是Story of Wine 為了回饋白金級的會員堆出限量"預約私房品酒套"餐。不論是親朋好友聚餐,慶生,宴客,便可在有如家庭用餐一般的私密,舒適空間內慢慢的享用。

活動正式開始前,特別請慢食達人,徐仲;美食專家,葉怡蘭;葡萄酒講談社創辦人,屈享平和莊才勳先行享用,餐和酒都已被最挑剔的味蕾評鑑過後才正式上線。

繼續閱讀
時間:2009年12月7日 0:05
地點:台北市新中街12巷20號
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Story of Wine 想由法國名廚親掌來一場慢食享宴? Story of Wine 為了回饋會員,特別隆重推出"預約私房品酒套餐" ,聖誕節期間也可預約,但因場地限制,超過人數就不接受囉!

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Story of Wine - 預約私房品酒套餐(私家魔幻廚房 : 法烹沙龍)
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餐會當天我從下午就待在那個很美的廚房看包豐川處理食材,為了晚上一餐,花了一下午準備,所投注的精力真的物超所值,真的!要吃了才知道不同。
2009年12月3日 19:06
Issa
Issa
又是大陸客,我已經因為這樣而損失了「法烹沙龍」&「貓下去」兩個美食饗宴。(跪倒)
2009年12月3日 22:48
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Story of Wine 收到朋友的email, 大標[ 十九種食物PK十九疾病]。其中一條提到: 腹瀉和紅酒試驗表明,在剛剛有腹瀉症狀的時候,喝 一兩 杯紅酒就可以治癒。而且,調查發現:白葡萄酒和紅葡萄酒比治療腹瀉的藥更自然而且更有效。特別是在殺死PB大腸桿菌方面,紅葡萄酒的威力更加明顯,紅葡萄酒不僅能治療腹瀉,而且還能防患於未然 ,難怪有人在吃海鮮的時候要以葡萄酒佐餐。 葡萄酒PK大腸桿菌~~第一次聽說......

2009年12月2日 3:38
Harlem Chen
Harlem Chen
哈哈.... 果然PO一PO比較快..
2009年12月2日 20:21
Story of Wine
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這才是聰明人啊~
2009年12月2日 20:24
Story of Wine

Story of Wine 先不提普通老百姓,就算是在葡萄酒圈內人來看, 懂Biodynamic (生物動力自然農法)的人三根手指頭就可以數完了。而其中,莊才勳又是少數葡萄酒作家中比較屬於研究派的。 近期幾次見面下來,發現他也是一位性情中人,對自然派的酒也試過不少。 一年多前莊才勳便已在[中時電子報]部落格美食專欄中發表了一篇 Biodynamic: 自然動力學 的文章,將艱澀的科學理論消化後以淺而易懂的文筆介紹給大眾。經過口頭允許後,得到許可將這篇文章轉載到Story of Wine的部落格分享出來。

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Story of Wine - 葡萄酒作家"莊才勳"談Biodynamic
Story of Wine
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那次是私人聚會,而且只有NGERINGA 一家酒莊
2009年12月1日 20:40
Harlem Chen
Harlem Chen
ohoh ...
2009年12月1日 20:42
Story of Wine

Story of Wine 兩天一夜的行程,雖然有點趕,但帶回滿滿的友誼和祝福~~

20 張新相片
Harlem Chen
Harlem Chen
..........................
2009年12月1日 1:32
Sting
Sting
心得分享:
1.阿里山很乾燥、少雨、天氣不冷。
2.只要不要故意跑到斷崖,咖啡豆的邊坡很矮緩,滾下來也不會怎樣,絕對不會比學校或辦公室危險。
3.抓地力強的登山或運動鞋即可,除非是下雨...但也不至於泥濘...鞋子洗一洗就好了。
4.要免除太多擔心,建議下次辦活動可以讓每個人繳少少錢,購買兩日旅遊險(雖然不是旅遊啦!)
2009年12月10日 18:36